다카야마 각기우동, 현지인 맛집 新井こう平製麺所 - 新井こう平製麺所 0577-57-8383 https://maps.app.goo.gl/64nUgDkJLyKEoX3F8 新井こう平製麺所 · 3 Chome-105-8 Okamotomachi, Takayama, Gifu 506-0054 일본★★★★☆ · 국수 전문점www.google.com (일본어번역) 1956(쇼와 31)년 창업, 현지·다카야마에서 오랜 세월 사랑받고 있는 우동의 명점&노포의 “아라이 코우헤이 제면소”씨. 히다 텐만 신사 옆에서 제면소를 세워 지금부터 12년 전에 현재의 토지로 이동한 것 같다. 원래는 국수의 도매나 소매를 다루고 있었다고 합니다만, 도중부터 다다미 일조의 책상과 의자를 설치한 것이 시작이라고. 우선은 점내에서 식권을 구입. ..