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K-퓨전스낵, 유럽 축구 리그 열기를 뜨겁게 달구다

한국농수산식품유통공사, 독일 도르트문트 등 인기 축구클럽 홈구장서 K-푸드 홍보 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 10월 29일부터 11월 9일 기간 중 5일간 독일 분데스리가와 스페인 라리가 축구 경기장에 운집한 경기당 5만여 팬들에게 김치, 장류 등 한국의 대표 식품을 활용한 K-퓨전스낵을 대대적으로 홍보했다. 공사는 분데스리가의 인기 클럽 ‘도르트문트 BVB’ 홈구장에 푸드트럭을 설치하고 고추장 마요 버거, 김치 치즈 나쵸, 간장 불고기 타코 등 한국 대표 식품과 현지 음식을 조화롭게 곁들인 퓨전 스낵을 선보여 현지 축구 팬들의 뜨거운 호평을 얻었다. 시식에 참여한 에바 씨는 “경기장에서는 소시지나 감자튀김만 먹었는데, 이번에 맛본 K-퓨전스낵은 맥주와도 잘 어울리..

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김치 푸드트럭, 폴란드 도심지 누비며 현지인 입맛 공략

한국농수산식품유통공사, 푸드트럭 활용 찾아가는 김치 홍보로 인기몰이 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 김치 세계화와 수출 확대를 위해 지난 8일부터 16일까지 주말을 이용해 폴란드 도심지서 푸드트럭을 활용한 찾아가는 김치 홍보 행사를 개최했다. 공사는 폴란드 수도 바르샤바와 제2의 도시인 크라쿠프의 대형쇼핑몰 인근 광장과 시내 중심지에 푸드트럭을 설치하고, 한국산 김치와 폴란드식 돼지고기 요리로 재해석한 미니 버거, 김치를 활용한 팔라펠 요리를 선보이고, 한국 김치의 우수성과 다양한 조리법 등을 홍보해 6천여 명의 폴란드 시민들의 사랑을 받았다. 이번 행사에 참여한 막달레나 씨는 “여러 매체에서 김치 관련 콘텐츠들을 접한적 있지만, 먹어 볼 기회는 없었는데 이번에 김치 ..

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한국농수산식품유통공사, ‘런던 식품박람회’에서 K-Food 뜨거운 관심 실감

농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 9월 5일과 6일 양일간 영국에서 열린 ‘제22회 런던 식품박람회(SFFF 2022)’에 한국관으로 참가했다. 런던 식품박람회(SFFF/Specialty & Fine Food Fair)는 지난 23년간 영국 식품시장의 유행을 선도해 온 국제 식품 박람회로, 올해는 하몽, 푸아그라 등과 같은 고급 식품과 유기농·저탄소·채식 및 비건 관련 다양한 건강 친화 식품들이 주를 이루었다. 공사는 한국을 대표하는 건강식품 김치를 비롯해 된장, 고추장, 간장 등 전통 장류와 막걸리, 전통주까지 다양한 발효 식품들을 선보이고, 스낵류와 음료류 등 다양한 K-Food를 전시해 방문객들의 발걸음을 이끌었다. 현지 바이어들에 따르면, 최근 영국은 한류 콘텐츠..

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재외동포재단, ‘2022년 CIS 지역 한국어교사 온라인 연수’ 개최

러시아·카자흐스탄 등 고려인 한국어 교사 및 현지인 교사 5개국 54명 참가 7월 25일부터 8월 29일까지 5주간 힌국외국어대학교에서 진행 재외동포재단(이사장 김성곤)은 CIS지역 한국어 교사의 교육 역량 강화를 위해 7월 25일부터 5주간 ‘CIS지역 한국어 교사 온라인 연수’를 시행한다. 이번 연수에는 러시아·카자흐스탄·우즈베키스탄 등 5개국 54명의 한글학교 교사 및 현지 학교 한국어 교사가 참가한다. 특히, 올해는 한류 확산 등 현지 한국어 교육 열기에 부응하여 연수 인원을 대폭 늘리는 한편 연수 대상도 기존 고려인 교사 중심에서 현지인 교사로 확대하였다. 참가자들은 25일 온라인 개회식을 시작으로 5주 동안 수준별 맞춤형 한국어 수업과 비대면 한국 역사·문화 체험, 교육 실습, 친교의 시간 등..

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루브르 휩쓴 K-Food, 유럽 식품한류 열기 후끈

한국농수산식품유통공사, 파리 루브르서 K-Food 페어 성황리 마쳐 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 8일부터 9일까지 루브르 박물관 컨벤션(Les salles du Carrousel)에서 ‘2022 파리 K-Food 페어’를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 공사는 프랑스 현지 코로나19 완화 기조에 발맞춰 우리 수출기업의 유럽시장 개척과 현지 K-Food 소비 붐 조성을 위해 파리지역 최초로 B2B․B2C 통합 대규모 오프라인 행사로 기획했으며, 프랑스인들의 자부심이자 파리의 심장부인 루브르 박물관 지하 컨벤션(Les salles du Carrousel)에서 개최해 K-Food의 위상을 한층 드높였다. 특히 행사 사전 예매만 4천 여장이 팔렸으며, 행사 당일 입장 대..

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이탈리아 유명셰프도 반한 K-Food, 伊 급식업계 공략

한국농수산식품유통공사, 이탈리아 급식업계 대상 K-Food 활용 메뉴 시연회 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 6월 29일 이탈리아 밀라노에서 ‘K-Food, 이탈리안 요리 속으로’라는 주제로 레스토랑, 호텔 셰프, 단체급식 종사자 등 식품업계 오피니언 리더를 대상으로 K-Food 활용 신규 메뉴 시연회를 개최했다. 이번 행사는 이탈리아의 유명셰프 다니엘 칸지안이 참여해 쌈장을 곁들인 스파게티, 김치를 활용한 포크 요리, 새송이버섯과 카뇨네(쌀요리) 등 한국의 대표 발효음식인 장류, 김치와 새송이버섯 등 건강한 한국 식재료를 활용한 퓨전 요리 네 가지를 선보였으며, 한국 전통 음료인 수정과와 식혜, 식후주로 복분자주 등 전통주 시음도 진행해 참가자들로부터 뜨거운 호응을 ..

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유럽 전용선복 신규 확보… 농수산식품 수출 사상 최고

5월말 기준 전년대비 16.4% 증StartFragment 캐나다 몬트리올 국제식품박람회 한국관 현장 사진가, EU 30%대 수출성장 견인 올해 농수산식품 수출실적이 5월말(잠정) 기준 전년대비 16.4% 증가한 51억 9천만 달러로 역대 최고치를 갱신하여 순항중이다. 이는 글로벌 물류대란과 러시아·우크라이나 사태 등 어려운 여건 속에 일궈낸 것이어서 더욱 값진 성과로 평가된다. 정부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 최근의 수출여건 변화에 발 빠르게 대응해왔다. 공사는 글로벌 물류대란으로 인한 농수산식품 수출물류 차질을 최소화하고자, 국적선사 HMM과 협업해 수출 전용선복 노선을 기존 미 서부, 호주에서 미 동부, 유럽, 동남아까지 신규로 확대했으며, 대한항공과 긴밀히 협력해 동남아 딸기 수출을 ..

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유럽 MZ세대 공략하는 한국 수산식품

독일 K-POP FLEX 6만여 관람객 대상 김·어묵·참치캔 등 홍보 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 5월 14일부터 15일까지 독일 프랑크푸르트에서 열린 K-POP FLEX 연계 한국문화축제(Korea Festival)에 참가해 한국의 우수 수산식품을 홍보했다고 밝혔다. K-POP FLEX는 팬데믹 이후 유럽 최초의 대규모 K-POP 콘서트로 SBS가 주최하고 10개의 아이돌 그룹이 참가해 2일간 6만여 명이 현장을 찾았다. 공사는 한국관광공사와 프랑크푸르트 총영사관이 주최한 한국문화축제 행사장에 한국 수산식품 홍보관을 운영해 미래 소비자인 유럽 MZ세대를 대상으로 김, 참치, 어묵 등 한국 수산식품의 매력을 알렸다. 독일은 전통적으로 육류 위주 식단으로 해산물 소비가 높지 않으나, 최근 건강한 ..

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건강한 K-Food로 동유럽 시장 공략 나선다

폴란드 바르샤바 식품박람회, 한국산 김치·버섯 등 인기 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 5일부터 7일까지 폴란드 바르샤바에서 열린 ‘제8회 바르샤바 식품박람회(WorldFood Poland 2022)’에 참가해 총 380만 달러의 수출 상담실적을 거뒀다고 밝혔다. 이번 박람회는 폴란드를 비롯한 동유럽의 코로나19 완화 기류와 3년 만의 오프라인 박람회 재개에 대한 기대감에 힘입어, 총 24개 국가, 수출업체 250개사가 참가해 박람회장을 찾은 현지 바이어들을 대상으로 다양한 식품을 선보였다. 폴란드는 EU 회원국이며 유럽 한가운데 위치해 동유럽에서 경제활동이 가장 활발한 국가 중 하나이다. 또한 삼성과 엘지의 유럽 현지 공장 등 한국 기업의 주요 투자지역이기도 하..

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모스크바 한인회, 삼일절 공모전 개최

103주년 맞아 한달간 태극기 관련 작품 모집 모스크바 한인회(회장 박종권)가 지난 100주년 기념행사 이후 코로나로 주춤했던 삼일절 행사를 올해 재외동포재단과 주러한국대사관의 후원으로 민간 차원에서 개최한다. 삼일절 행사는 1996년 77주년 때부터 모스크바에서 당시 삼일정신을 한인들에게 전파하기 위해 이형근 목사가 설립한 삼일문화원(원장 권주영) 주관으로 민간 차원에서 치러지면서 시작되었다. 이후 2000년대 들어서 한국대사관 주최로 지난 100주년 기념식 때까지 매년 열려왔다. 이번 103주년 삼일절 행사는 전 동포들이 참여하고 최초로 러시아 한류팬들까지도 참여할 수 있는 공모전 형태로 2월 23일부터 다음달 23일까지 한 달간 열린다. 행사 측 관계자는 “삼일 만세운동이 3월 1일 단 하루에 이루..

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프랑스 미슐랭 셰프들의 선택, 한국의 발효식품

한국농수산식품유통공사, 파리에서 ‘한국 발효식품 컨퍼런스’ 열어 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 지난 6일 프랑스 파리 유네스코본부 레스토랑에서 개최한 ‘한국 발효식품 컨퍼런스(L’art de la fermentation coréenne)’가 현지의 큰 관심을 끌며 마무리됐다. 이번 행사는 프랑스 마스터셰프 협회와 연계하여 유럽 식품시장에서 미식 트랜드를 이끌어 가는 미슐랭 셰프들에게 한국의 유서 깊은 발효식품의 우수성을 알리기 위해 마련했다. 행사장에서는 김치, 장류와 더불어 발효홍삼, 발효한차 등 50여 개의 한국 농식품을 전시하며, 대한민국 전통식품 명인 제35호 기순도 명인의 전통 장류와 박광희 대표의 김치와 장아찌를 소개했다. 특히, 장흥 고씨 종가에서 직접 ..

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런던의 상징 펍, 한국 김치메뉴로 Hot해진다

김치의 날 맞아 영국 레스토랑 44개점에서 김치 홍보메뉴 판매 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 ‘김치의 날(11월 22일)’을 맞아 영국 레스토랑 44개점과 함께 ‘Korean Kimchi Festival London 2021’을 개최했다. 11월 22일부터 12월 5일까지 열리는 이번 행사는 영국 로컬 레스토랑 셰프들이 직접 개발한 김치 메뉴를 판매하여 현지 소비자들이 일상에서 한국 김치를 체험할 수 있도록 마련했다. 참여 레스토랑은 고급수제버거집 어네스트버거(Honest Burger) 프랜차이즈 40개 매장을 비롯해 더거너스버리(The Gunnesbury), 48비스트로(48Bistro), 더플레이스(The Place), 그레이홀스(Grey Horse) 등 런던지역에서 트렌디하고..

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