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TASTE TOUR | 맛기행
2014.06.15 14:37
[충남금산]인삼어죽 & 도리뱅뱅이-금산광광농원
인삼어죽 & 도리뱅뱅이[금산광광농원, 충남금산] 2009-01-12 14:22:24 입력
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금산광광농원의 인삼어죽 & 도리뱅뱅이
충북금산군 제원면 저곡리에 위치한 금산관광농원( 041-754-8388/ 016-412-4009 )은 국내산 민물고기와 함께 수제비, 가는국수 등을 넣어 죽으로 끓이고 다끓은 어죽에 생인삼 조각을 엷게 잘라 띄웠다.
어죽에서 나는 비린내를 제거하고 담백하게 만들어낸 어죽.
평가(A,B.C.D.F)
- 맛 : B
- 서비스 : B
- 위생 : B
- 가격 : 인삼어죽 5000원(1인분),도리뱅뱅이 10,000원(1접시
- 주차장 : 10대 주차가능
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